Stoły pełne tradycji przyciągnęły do Polanki Wielkiej smak całego powiatu
FOT. Powiat Oświęcimski
W Gminnym Centrum Kultury w Polance Wielkiej wielkanocny stół znów stał się czymś więcej niż dekoracją. Wokół niego zebrały się zapachy, kolory i ludzie, którzy od lat pilnują, by świąteczne receptury nie zniknęły z domów. Tego dnia powiat oświęcimski zobaczył, jak dużo mówi o nim sam sposób podania żurku, baby czy pisanek.
- Gospodynie i gospodarze rozstawili na stołach świąteczną opowieść
- Muzyka, życzenia i rękodzieło dopełniły wielkanocny obraz
Gospodynie i gospodarze rozstawili na stołach świąteczną opowieść
Na Powiatowym Przeglądzie Stołów Wielkanocnych stoły naprawdę uginały się od potraw przygotowanych przez gospodynie i gospodarzy z kół działających w całym powiecie. Każde danie niosło ze sobą coś więcej niż smak – przypominało o rodzinnych przygotowaniach, o cierpliwości i o tym, że świąteczna kuchnia wciąż potrafi łączyć pokolenia.
Wydarzenie odbyło się pod honorowym patronatem starosty oświęcimskiego Andrzeja Skrzypińskiego. W imieniu Zarządu Powiatu uznanie za pracę włożoną w przygotowanie stołów przekazali wicestarosta Teresa Jankowska i wójt gminy Polanka Wielka Grzegorz Gałgan, wręczając przedstawicielkom kół bony do wykorzystania w sieci elektromarketów. To był gest prosty, ale wymowny – docenienie wielu godzin spędzonych nad ciastami, wędlinami i świątecznymi dekoracjami.
Muzyka, życzenia i rękodzieło dopełniły wielkanocny obraz
Zanim goście zasiedli do degustacji, spotkanie otworzyły występy Zespołu Śpiewaczego „Kalina” z Polanki Wielkiej oraz zespołu „Gloria Dei” z Oświęcimia. Dzięki temu wydarzenie miało nie tylko smak, ale i wyraźny świąteczny ton, który od początku budował atmosferę wspólnego świętowania.
Życzenia wielkanocne w imieniu władz powiatu złożyła Teresa Jankowska, a obok niej pojawili się także członkowie Zarządu Powiatu Małgorzata Kotapka i Wojciech Kajdas. Wśród zaproszonych był również dr inż. Jan Babiarz, Zasłużony dla Ziemi Oświęcimskiej. W holu centrum kultury uwagę przyciągały jeszcze rękodzieła przygotowane przez panie z KGW z Przeciszowa i Polanki Wielkiej – drobne, staranne prace, które domykały świąteczny obraz równie mocno jak same potrawy.
na podstawie: Starostwo Powiatowe w Oświęcimiu.
Autor: krystian